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焙煎工房 阿部珈琲館

木心庵の無垢材をお選びいただき、納材、設計、製作をお手伝いしたお店です。どのお店もこだわりの味とインテリアは必見です。
お近くにお寄りの際は、どうぞお立ち寄りください。

マコレを使ったカウンターテーブル 焙煎工房 阿部珈琲館

ゆったりと広いマコレのカウンター席

マコレを使ったカウンターテーブルは長さ3.6メートル。キッチン側へ奥行きを広く取る為に、共木を接ぎ、客席側はゆったりとしたスペースを確保している。

マコレカウンターテーブル
焙煎工房 阿部珈琲館

天然木の存在感をさりげなく

耳を残し、天板は木裏使いで作ることにより、客席側の面はすっきりと仕上がり、無垢ならではの存在感をさりげなく引き立たせている。

耳付、木裏仕上げの天板
焙煎工房 阿部珈琲館

丁寧にいれた珈琲を目で、香りで

23種類の豆が揃い、ガラス張りの焙煎工房で自家焙煎している。自家製の浄水器では、京極の湧き水と同じ水質の水が作られる。カウンター越しに、焙煎工房、サイフォン、レンガの壁、豆の香りなど、目で、香りでも楽しめる珈琲専門店。

専門店のこだわりがある
焙煎工房 阿部珈琲館

北海道札幌市白石区川下3条6丁目1-28
tel:011-875-2671
営業時間:月-金 9:00-20:00 土・日・祝 10:00-19:00
定休日:無休

・カウンターテーブル製作 :  木心庵

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