お問い合わせ電話番号011-822-8211
home >> レストラン・店舗 木をふんだんに使った商業施設 >> ろばた大助本店

ろばた大助本店

木心庵の無垢材をお選びいただき、納材、設計、製作をお手伝いしたお店です。どのお店もこだわりの味とインテリアは必見です。
お近くにお寄りの際は、どうぞお立ち寄りください。

一枚板のL字型カウンター ろばた大助本店
魚「大助」を埋めたカウンター
木をあしらい視覚で安らぎ空間にろばた大助 本店

漁港を彷彿させるカウンター席

カウンター席は、天井から鰈の干物や、ガラスの浮玉が、無造作に吊るされ、漁港のような雰囲気。
タモのL字カウンターには、店名にもなっている魚「大助」の形を埋めてあります。もともと、この位置に、節があったため、黒檀で魚のモチーフをつくり、埋めました。
カウンターの向こう側では、ホッケやシシャモ、幻の魚ケイジなどを炭火で焼いています。香ばしい香りが漂ってきます。

ガラスの浮玉が吊るされたカウンター席
L字カウンターとベンチ椅子 ろばた大助本店

女性にうれしい収納付ベンチ

カウンター席は、ベンチタイプの椅子が置かれています。椅子には、バッグや帽子などを収納できるように、後ろに扉が付いています。

収納付きのベンチ椅子
小上り席 ろばた大助本店

木のぬくもりの小上り席

小上り席は、床に槐の無垢材を使用。掘りごたつタイプのテーブルは、楢、タモ、桜の無垢材を使っています。
このお店は、スポーツ選手や芸能人がよく来店されます。壁には、野球選手のサイン入りユニフォームが飾ってあります。

小上り席
木をあしらい視覚で安らぎ空間にろばた大助 本店

自然味溢れる座卓

座卓は、全て無垢材です。タモ、楢、桜など、異なる樹種のテーブルになっており、全て耳付材を使用して、自然味あふれる雰囲気です。

耳付の無垢材を使用
個室 ろばた大助本店

掘りごたつ座卓の個室

小上り席のほかに、個室があります。個室は、琉球畳に掘りごたつの座卓が置いてあります。

落ち着いた雰囲気の個室
マコレ ろばた大助本店

1枚板のしっとりと上質な座卓

座卓は、奥行1メートルほどある、大きな1枚板を使用しています。マコレという木で、赤味のある深い色が、落ち着いた雰囲気です。しっとりとして、自然な光沢があります。

赤味のある深い色のマコレ材
木をあしらい視覚で安らぎ空間にろばた大助 本店

野球ファンならずとも利用したい個室

個室の壁は、ジャイアンツのユニフォームが飾られ、芸能人のサインが書かれています。
野球選手のほか、ミュージシャンなど、芸能人も数多く来店されているそうです。

ユニフォームや芸能人のサインのある個室
マコレの1枚板座卓 ろばた大助本店

素材の良さが映える座卓

個室のテーブルは、すっきりとしたシンプルなデザインです。天板の裏側には反り止めを施していますが、ほとんど目立たないフチの部分に、蟻組みの形がワンポイントになっています。
掘りごたつの部分は、個室の時と、襖を取りはずして、大宴会場にした時では、向きが変わります。掘りごたつには、向きを90度変わるように工夫をしてあります。

すっきりとしたデザインの座卓
店の外観 ろばた大助本店

巨木の座卓が迎える宴会場

3つの個室は、ふすまを外すと、ひと部屋になり、宴会場として利用できます。それぞれの個室に置かれている座卓は、1枚の木から切り、製作したものなので、宴会時は、並べると1枚板の大きな座卓になります。木目も色もぴったりと合う姿は、高級感があります。

大宴会場
木をあしらい視覚で安らぎ空間にろばた大助 本店

秋田杉の仕切り

トイレのドアを開けると、全て秋田杉を使った、仕切り兼用飾り棚が前方に取り付けています。 奥行きのある細長いトイレなので、中ほどに目線の高さに仕切りがあると、安心感があり、視覚的にも安らげます。 この仕切り板は取り付け方法に工夫をしました。 壁に造り付けた棚に、溝を施した仕切り板を滑り込ませています。その為、どの角度から見ても釘やビスが見えない仕掛けです。

釘やビスが見えない仕切り兼用飾り棚
天然木エンジュの床と踏板 ろばた大助本店

無垢材の手洗いカウンター

手洗いカウンターは、北海道産のアサダという木を使っています。やや赤味のある濃い色のアサダは、木目が目だたず、しっとりと、落ち着いた雰囲気です。

アサダの手洗いカウンター
店の外観 ろばた大助本店

新鮮な魚介類が人気の店

店主が北海道各地の漁港に出向き、地元漁師から直接買い付けした新鮮な魚介を、刺身や炭火焼きでいただけます。 刺身やホッケの開きなど、どれも大ぶりで素材そのものの味わいが生かされています。毛がにがたっぷり使われた、毛がにチャーハンなど、オリジナル料理も人気。
各地の酒が豊富に揃い、活気ある炉端スタイルでありながら、無垢材をふんだんに使った安らぎ空間です。

新鮮な魚介とオリジナル料理が人気
ろばた大助本店

北海道札幌市中央区南6条西4丁目ライトビル2f
tel:011-533-6046
営業時間:月ー土 17:30-3:30 日・祝 17:30-0:00
定休日:無休 :  : ろばた大助

カウンター・座卓・エンジュ床・棚製作 : 木心庵

ページの上へもどる前のページへ戻る